Système U, premier sur la charcuterie zéro nitrite en MDD

1 septembre 2020 - Amaury Beautru

Cet été, Système U a élargi son offre de charcuteries à marque propre de douze références, dont trois promettent l’absence pure et simple de nitrite. Il devient le premier distributeur généraliste à afficher « zéro nitrite » sur sa MDD.

Après Fleury Michon (2018) et Brocéliande (2020), c’est Système U qui appose sur l’emballage de certaines de ses charcuteries l’allégation zéro nitrite, différente de celles plus répandues « sans sel nitrité » ou « conservation sans nitrite ».

Ses jambons (torchon et supérieur) ainsi que son rôti, tous proposés en quatre tranches seulement, sont mécaniquement plus grises et affichent une date de durabilité maximale plus courte que leur équivalent standard.

Les codes sont également les premiers à profiter de la refonte graphique de la marque U qui sera ensuite appliquée à tous les produits alimentaires.

Rappelons néanmoins que, sur un autre circuit de distribution, Biocoop a déjà présenté la promesse à sa marque, dès 2017.

Linéaires - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DE LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

● L'expertise du seul magazine spécialiste de l'alimentaire en GMS
● De nombreux reportages en magasins, enquêtes et comparatifs indépendants
● Plus de 100 dossiers marchés et focus produits traités chaque année

Profitez d'une offre découverte 3 mois