Maître Coq : un poulet entier pour le barbecue
Un produit "pratique et accessible" selon Maître Coq, la marque de LDC. Il s'agit d'un poulet entier origine France, déjà mariné dans une recette thym-citron – "une incontournable de l'été" –, adapté au four mais aussi à la cuisson au barbecue.
Un QR-code donne en effet accès à un tutoriel pour apprendre la découpe "en crapaudine", c'est-à-dire pour un poulet coupé en deux et aplati. Bénéficiant d'une DLC de plus de trois jours par rapport aux produits sous film, son PMC est d’environ 7,85€/kg pour un poids moyen d'environ 1,4 kg.