Un riz pour salade signé Riso Gallo

Le numéro un du riz pour risotto, Riso Gallo, lance un riz spécial salade. L’Italien a sélectionné une variété avec de gros grains adaptés au procédé naturel de l’étuvage : il est cuit brut dans l’eau chaude, traité à la vapeur à haute température puis séché à l’air chaud avant d’être décortiqué. Riso Gallo promet un riz qui reste ferme à la cuisson et ne colle pas. PVC : 2,20 € pour 500 g.

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