U bio fait son apparition au rayon ultra-frais végétal

7 février 2020 - Agathe Lejeune

Pas moins de quatre références U bio font leur apparition au rayon ultra-frais végétal. Les recettes, toutes au soja, viennent compléter une offre déjà bien étoffée de desserts au soja conventionnels à marque U.

 

Pas moins de quatre références U bio font leur apparition au rayon ultra-frais végétal. Les recettes (nature, chocolat, myrtille et citron avec zestes), toutes au soja, viennent compléter une offre déjà bien étoffée de desserts au soja conventionnels à marque U.

Le distributeur surfe ainsi sur la vague de l’ultra-frais alternatif (bio, végétal, chèvre et brebis), qui gagne encore 4,5% de chiffre d’affaires en 2019. Le segment bio, à lui seul, bondit même de 7% l’an dernier.

Les nouveautés sont conditionnées par quatre au prix de 1,40 € pour la version nature.

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