Treo propose une burrata

Treo burrata

Fournisseur de produits italiens haut de gamme (marques La Pasta di Angelo, Bioetika, etc.), Treo propose chez Carrefour, Monoprix et Casino une nouvelle référence de fromage, la burrata.

Il s'agit d'un fromage à pâte filée type mozzarella contenant en son sein un cœur de crème, lui-même formé par un mélange de crème de lactosérum et de lambeaux de pâte filée. La DLC, habituellement très courte lorsque la burrata est servie en restauration, a été portée à huit jours. PVC : 2,80 € les 125 g.

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