Responsable marketing d'Elivia (branche boucherie de la coopérative Terrena) depuis fin 2015, Denis Bouillon remet à plat la stratégie autour de la marque Tendre & plus.

En commençant par le logo de la marque, rénové à compter d'octobre (mais déjà dévoilé sur un site internet en cours de construction).

Le logo perd son taureau stylisé emblématique mais gagnera en impact et en visibilité sur les packagings et en linéaires. Indispensable pour la marque challenger à la boucherie, derrière le groupe Bigard-Charal-Socopa.