Marie roule pour la galette

7 septembre 2010 - Benoît Merlaud

Nouvelles galettes Marie

LDC, nouveau propriétaire de Marie, déploie la signature sur le marché des crêpes et galettes. L’industriel a prévu deux vagues de lancements, en cette rentrée, pour s’installer en rayon.

La première, en cours, concerne les produits à garnir. Marie met sur le marché trois spécialités : des galettes au sarrasin par 6 (300 g), des crêpes au sucre vanillé par 6 (300 g) et des pancakes aux œufs frais par 6 (210 g).

Les listes d’ingrédients sont très simples.Les galettes, par exemple, se composent seulement de farine, de lait, d’eau et de sel. Les prix conseillés sont de 2,75 € pour les galettes, 2,20 € pour les crêpes et 2,30 € pour les pancakes.

A la fin du mois, Marie proposera une gamme supplémentaire. Trois références de galettes garnies, aux recettes consensuelles : jambon fromage, jambon champignons emmental, lardons chèvre. Présentées en format carré de 185 g, ces galettes devraient être vendues autour de 1,95 €.

Pour aller plus loin

A lire dans le numéro de septembre de LINEAIRES

- Les enjeux du lancement pour LDC

- Les commentaires du directeur marketing de Marie

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