Les industriels de la boucherie-volaille (et Carrefour en MDD) ont régulièrement la tentation d'associer viande fraîche et légumes. A l'image du groupe LDC. Sous sa marque Le Gaulois, le Sarthois lance Les poêlées express : des barquettes bi-compartimentées avec d'un côté des émincés de filet de volaille marinée extra tendres (origine France) et de l'autre des légumes frais variés déjà découpés. A compléter par un accompagnement.

Un maxi filet de poulet

Trois références sont proposées : émincés de dinde en version provençale ou printanière et émincés de poulet mariné à la mexicaine. PVC indicatif : moins de 4,65 € les 300 g (DLC : 7 jours). Le lancement est accompagné par un BRI de 0,50 €, un balisage des rayons et des animations-dégustations.

Toujours sous la marque Le Gaulois, à noter aussi ces autres nouveautés : une barquette de haut de cuisse de dinde (900 g environ), « le maxi filet de poulet » (300 g environ) et des émincés de dinde marinés extra-tendres en versions colombo et chorizo (220 g).