Groix & Nature, un vent de fraîcheur venu du large

Dernière conserverie encore présente sur l’île de Groix, Groix & Nature signe une large gamme de tartinables et soupes réalisées à partir de poissons de petite pêche. Ses best-sellers sont les rillettes aux noix de St Jacques, les rillettes de maquereaux et de sardines.

Pour les fêtes de fin d’année, la PME enrichit sa gamme d’une recette aux huîtres de Bretagne et d’un confit de homard. Elle innove également avec une huile de homard, qui fait partie des lauréats du Grand prix Sial innovations 2012.

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