Elivia lance deux recettes de rognons de bœuf cuisinés signés Tendre et plus : sauce cognac et poivre, sauce aux deux moutardes. L'industriel met en avant le positionnement qualitatif de ses produits, avec une teneur en viande de 60 %, en gros cubes, des ingrédients nobles, une sauce nappante et une cuisson à l'étouffée. Le bœuf est d'origine France.

Tendre et plus. Recettes bistro de rognons de bœuf. PVC indicatif : 4,50 € les 350 g.