A la boucherie-volaille, parmi les nombreuses nouveautés pour les fêtes de fin d’année, la palme de l’originalité revient à Charal. La marque proposera en effet des buchettes de bœuf, dont la forme est inspirée des bûches glacées. Leur cuisson est rapide : 1 minute par face à feu vif puis 1 minute à feu moyen.

Deux déclinaisons seront disponibles : sauce aux morilles ou sauce fine champagne (prix marketing indicatif : 7,95€ les deux bûchettes, soit 240g dont 40g de sauce). La DLC est de 14 jours.

Toujours en festif, Charal lancera par ailleurs les Délices, des viandes cuisinées lentement à basse température. Deux recettes seront alignées : bœuf sauce à la truffe, veau sauce figues et sauternes (7,95€ les 250g). A réchauffer 2 minutes au micro-ondes.