Bœuf : Carrefour signe une bipartite dans l’Est

6 septembre 2021 - Frédéric Carluer-Lossouarn

Le 3 septembre, lors de la 75ème Foire de Châlons-en-Champagne (51), Carrefour a signé un accord bipartite régional avec des éleveurs bovins Label rouge du Grand Est. Ceci en présence de Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation.

Pour cette Filière Qualité Carrefour, le distributeur s’engage pour trois ans sur des volumes et garantit «une totale transparence des valeurs payées par l'enseigne aux producteurs». Le prix d’achat sera fixé conjointement, en tenant compte des coûts de production, des prix des produits agricoles sur le marché et de leur évolution.

 

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