En parallèle de son partenariat avec To Good To Go sur les paniers surprises à DLC courte, Auchan développe ses propres paniers anti-gaspi. Ils sont mis en vente sur le drive depuis fin 2021.

La loi Agec impose aux magasins d’accepter les contenants des consommateurs aux rayons traditionnels depuis le 1er janvier 2021. Combien de clients le savent ? Pour développer la pratique, Supermarché Match en fait la promotion avec des chevalets sur ses stands coupe.

Le Cora de Villers-Semeuse (08) propose depuis trois ans, l’été uniquement, des cubes de viandes marinées en vrac, pour les barbecues, au rayon boucherie. Ce mode de vente est un succès. Il génère jusqu’à 8% du CA du stand les mois où il est proposé.

L’entreprise nantaise Berny Pack multiplie les installations en GMS avec son système de consigne pour barquettes en inox. La solution a été testée à l’Hyper U de La Chapelle-sur-Erdre (44) au printemps dernier, sur la poissonnerie et la boucherie. Elle est expérimentée sur plusieurs autres rayons et dans d’autres enseignes.

Face à la frilosité des Français à venir aux rayons traditionnels avec leur contenant, Carrefour expérimente dans une poignée de magasins l’incitation financière. Pour chaque contenant apporté, le distributeur crédite 5 ou 10 centimes sur la carte de fidélité. Les effets restent faibles néanmoins.

Carrefour le premier a développé des espaces où sont regroupés les produits abîmés ou à date de durabilité minimale (DDM) dépassée. Comme dans les corners à DLC courte plus communs, les articles sont remisés.

Au rayon vrac également, l’incitation à apporter son contenant est bienvenue. A l’Intermarché des Longchamps, à Rennes, le magasin a retenu la solution de Digi, qui propose de coller une étiquette RFID sur le contenant apporté la première fois afin de ne plus avoir à le tarer à chaque passage. Ainsi, la balance le reconnait à l’étape de la pesée. L’étiquette résiste à dix lavages.

Auchan expérimente depuis la rentrée une offre de vrac en drive. Elle est pour le moment restreinte aux graines, fruits secs et céréales, exclusivement en bio, et avec un seul fournisseur.

Cora a fait de la fraîche découpe de fruits et légumes en vrac un des marqueurs de son dernier concept trad. À l’aide d’ustensiles, le client choisit la juste quantité de fruits et légumes souhaitée.

Auchan supprime la barquette plastique des rayons poissonnerie et boucherie au profit d’une solution d’origine végétale compostable. Pour 2022, l’enseigne vise également un film et des étiquettes recyclables ou également compostables.