Le 72e Simply Market est un magasin écolo

22 février 2008 - Jacques Bertin

  • Le 72e Simply Market est un magasin écolo

    • Le magasin porte les deux enseignes, Atac et Simply Market. « Une question de respect vis-à-vis de la CDEC demandée pour l’enseigne Atac. »

    • Dans l’esprit écolo qui a présidé à la conception du centre commercial, les chariots sont en plastique recyclé.

    • Éric Lecocq, le directeur du magasin, avec ses employés. Vingt-quatre emplois ont été créés.

    • Le staff dirigeant avait fait le déplacement. Ici, Hervé Motte (directeur général d’Immochan France), Benoist Cirotteau (president d’Auchan Super) et Philippe Saudo (directeur général d’Auchan Super).

    • Certains univers sont particulièrement travaillés chez Simply Market. Notamment les fruits et légumes (avec nébulisation).

    • Le rayon hygiène-beauté est également bien travaillé, avec de nombreuses références.

    • Un code couleur permet d’orienter les clients en fonction des prix qu’ils recherchent. Ici, en boucherie, le jaune correspond aux premiers prix, le rouge aux prix intermédiaires et le motif vichy au plus haut de gamme. C’est la même logique sur les porte-étiquettes des PGC : jaune pour les premiers prix, rouge pour les MDD et bleu pour les marques nationales.

    • Un espace est réservé aux produits bio. On y trouve, entre autres, plus d’une trentaine de références sous MDD Auchan.

    • Toutes les références de produits équitables sont de marque Éthiquable.

    • La partie non-alimentaire n’a pas été négligée. L’espace dédié aux promotions saisonnières est ici occupé par des pots et des vases.

    • L’espace maxi-discount avec des pâtes, des lentilles, des haricots, des céréales ou encore des bonbons vendus en vrac.

    • Le magasin ne multiplie pas les promos. Son slogan : « Des prix bas permanents plutôt que des promotions ponctuelles ». Mais des réductions immédiates sont possibles sur certains produits avec la carte de fidélité Simply Market.

Charpente en bois, isolation dernier cri, énergie solaire, récupération des eaux de pluie, ampoules basse consommation, pompes à chaleur, chariots en plastique recyclé… le nouveau centre commercial du groupe Auchan, inauguré le 19 février à Leuville-sur-Orge (Essonne), joue clairement la carte du développement durable. Huit mois de travaux et 5,3 millions d’euros ont été nécessaires pour faire sortir de terre cet ensemble composé de sept boutiques et d’un magasin Atac-Simply Market de 1 500 m2.
Quid de cette double enseigne ? « C’est juste une question de respect vis-à-vis de la CDEC demandée pour l’enseigne Atac », affirme Joël Daneau, directeur du réseau Ouest d’Atac.
A l’intérieur du magasin, aucune ambiguïté : nous sommes bien dans un Simply Market. Le personnel (24 emplois créés) porte des tabliers à l’effigie de l’enseigne et on retrouve tous les codes qui font la spécificité de ces supermarchés. La palette des couleurs, les faux-plafonds et les nombreuses photos de produits permettent de délimiter des espaces réservés aux produits « impliquants » (fruits et légumes, vins, parfumerie…), alors que le frais LS et les PGC sont traités de façon sommaire avec des assortiments courts. Au menu : des marques nationales mais surtout une offre importante de MDD (produits Auchan, Simply, Mmm !, Rik & Rok) et de premiers prix.
« La particularité de ce magasin est d’offrir un assortiment important en produits bio et équitables, explique Benoist Cirotteau, le président d’Auchan Super. C’est un lieu d’expérimentation dans ce domaine. Au gré des ouvertures, nous faisons des tests et nous peaufinons ainsi le concept Simply Market. »

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