A Meaux, Auchan a repris un ancien Intermarché pour ouvrir ses secondes « Halles ». Le magasin était exploité en portage par les Mousquetaires, faute d'adhérent, et réalisait 24 M€ de chiffre d'affaires. Selon nos sources, Auchan aurait prévu à terme de le porter à 45 M€

Deux panneaux, à l'entrée du magasin, s'avèrent nécessaires pour décrypter toutes les bonnes affaires du jour. Compliqué, mais l'impression qui domine est sans appel : des économies à tous les coins de TG.

Plusieurs références, normalement destinées à la coupe, sont présentées aux clients dans leur conditionnement d’origine. Destiné aux grandes familles et surtout aux petits restaurateurs.

Malgré son positionnement discount, le magasin des Halles d’Auchan n’est pas toujours très bien placé sur les marques nationales. Témoin de pot de Nutella affiché à 3,10 €.

Le stand d'épices et légumes secs est considérablement développé (plus encore qu'à Chelles). Les gros conditionnements y côtoient la vente en vrac (dont une nouvelle offre de thés). En arrière-plan, une partie du concept Marché Vrac reprise à Meaux, en plus des « silos » de pâtes ou de céréales.

Le rayon fruits et légumes, et désormais le stand marée, sont implantés dans un sas qui, sans être vraiment réfrigéré, est climatisé. A noter : le stand marée est le seul rayon à service. Crémerie, charcuterie et épices sont travaillées en frais emballé progressif.

Une construction originale des linéaires, en escalier, contribue à surexposer les premiers prix en bas de gondole, habituellement peu visibles (possible parce que les étagères ne sont pas trop hautes, donc accessibles). Au passage, Auchan renonce ici à l'implantation verticale des produits.

A ce niveau de largeur (ici l'allée centrale), on frise le gâchis de mètres carrés. Les assortiments volontairement limités autorisent une telle gestion de l'espace et les promotions sur palettes entières viennent animer la circulation du chaland.

Dès l’entrée, le ton est donné. Les îlots promotionnels, alimentaires ou bazar, cultivent l’ambiance « bonnes affaires ».

Le magasin n’hésite pas à faire cohabiter marques nationales et premiers prix, même en tête de gondole.

La poissonnerie est le seul rayon qui bénéficie d’une vente assistée, mais de larges tombeaux LS relaient aussi l’offre.

Les rayons trad (marée exceptée) ont adopté une formule en frais emballé progressif.