Des nouvelles enseignes comme s’il en pleuvait ! En trois ans, plus d’une dizaine de nouveaux concepts ont vu le jour, dont une majorité très discount dans l’âme. Pas étonnant puisque c’est justement pour freiner la montée en puissance des enseignes de hard-discount que des groupes comme Auchan, Casino et Carrefour se sont lancés dans la course. Trois ans après, une conclusion s’impose : beaucoup d’appelés mais peu d’élus. Seuls deux concepts ont été ou vont être déployés à grande échelle : Self-Discount (au sein des hypermarchés Auchan) et Simply Market. Tous deux à mettre au crédit du groupe Auchan, de loin le plus prolifique en la matière. Sous l’impulsion de Gérard Mulliez, le Nordiste a mis les bouchées doubles et pris de vitesse la concurrence. Des Halles d’Auchan, dès 1999, à Simply Market en 2005, le Nordiste démontre son sens de l’audace depuis sept ans, alignant la moitié des douze concepts développés dans la panorama ci-contre. Mieux, Easy Marché et Fredi mis à part, tous continuent leur bonhomme de chemin.
Pas en reste, Casino, connaît, lui, des fortunes plus diverses. Mais pour le Stéphanois, il s’agit moins de chercher à réinventer son modèle de base que de répondre aux problématiques spécifiques de certains points de vente. Comme ont vocation à le faire Géant Discount et Discount Casino, dont tous les magasins sont implantés sur des zones de chalandises particulièrement défavorisées. Pas facile de faire ses preuves dans ces conditions. La mise sur la sellette de Discount Casino et l’échec subi par C frais & Discount (Champion) en apportent la démonstration.

Les Nouveaux concepts

1. Les Halles d’Auchan
Lancement : mai 1999
Parc : 4 magasins
Concept : formule hybride centrée sur l’alimentaire et donnant la priorité au discount, à la facilité d’achat, sans sacrifier et aux produits frais traditionnels. L’offre (12 000 références) est à la fois plus large que celle des hard-discounters et plus simple que celle des hypermarchés classiques.
Perspectives : une 5è ouverture est prévue au Blanc-Mesnil (93) début 2007.

2. Au Marché Vrac
Lancement : septembre 2003
Parc : 11 magasins
Concept : magasins de petite taille (300 m2), très dépouillés, proposant en moyenne 1 000 références, dont 200 en vrac. Soit un produit par besoin.
Perspectives : destiné à des zones de chalandise particulières (quartiers populaires enclavés, avec un urbanisme commercial faible et une clientèle plutôt piétonne), ce concept se développe à pas comptés. En 2006, seuls trois nouveaux points de vente ont ouvert.

3. Self-Discount
Lancement : juin 2004
Parc : 105 hypermarchés équipés
Concept : espace hard-discount au sein d’un hypermarché avec une offre courte en frais LS, PGC et DPH
Perspectives : le déploiement dans les 17 hypermarchés encore dépourvus est envisagé par le groupe pour 2007.

4. Discount Casino
Lancement : octobre 2004
Parc : 7 magasins
Concept : supermarché discount 100 % LS présentant une majorité de premiers prix et de MDD, sur lesquels l’enseigne promet une différence de prix significative par rapport à un supermarché standard (- 15 à 20 % sur la MDD).
Perspectives : l’enseigne est clairement sur la sellette. Seul le point de vente de Bon Encontre à Toulon (plus qualitatif que les autres sur le frais) dégagerait des résultats suffisants. Le sort des six autres points de vente est à l’étude. Ils pourraient très rapidement basculer sous enseigne Casino ou Leader Price.

5. Monop’
Lancement : janvier 2005
Parc : 10 magasins, dont les anciens Daily Monop’
Concept : d’une surface moyenne de 300 m2, Monop’ est un petit magasin de proximité (4 500 références) qui répond aux attentes d’une clientèle très urbaine. Décor chaleureux et intime, offre très large de produits prêts à consommer.
Perspectives : courant 2007, Monoprix prévoit d’ouvrir une vingtaine de nouveaux Monop’ à Paris, dans sa région et dans plusieurs grandes villes de province.

6. Géant Discount
Lancement : février 2005
Parc : 3 magasins, dont le dernier vient d’ouvrir à Marmande
Concept : hypermarché discount compact, proposant environ 23 000 références (60 % de moins qu’un Géant standard). Les rayons frais sont peu développés, 100 % LS et accueillent très peu de marques nationales. La mise en scène est très dépouillée.
Perspectives : une douzaine d’unités maximum à terme.

7. Easy Marché
Lancement : février 2005
Parc : 4 magasins en 2006, mais l’un d’entre eux a fermé en août
Concept : soft-discount mixant essentiellement premier prix et MDD L’originalité réside dans le regroupement des produits par univers et non par technologie de conservation. Conserves de poisson, produits de la mer surgelés et marée LS sont, par exemple, placés côte à côte. Les fruits et légumes se situent à l’entrée du magasin.
Perspectives : en stand-by. La logique voudrait qu’ils soient sacrifiés au profit de Simply Market.

8. Fredi
Lancement : mars 2005
Parc : 1 magasin
Concept : hard-discount d’inspiration allemande d’une surface de 300 m2
Perspectives : projet géré en autonomie par la région Est. Côté résultats, le magasin "fait aller", il a stabilisé son assortiment. Un déploiement n’est pas exclu mais la priorité du moment reste Simply Market.

9. Eco-Discount
Lancement : août 2005
Parc : 9 magasins
Concept : réplique proxi du hard-discount à l’allemande. Chaque point de vente propose environ 800 références présentées en palettes ou dans leurs cartons d’origine.
Perspectives : les résultats ne sont pas suffisamment convaincants pour envisager un déploiement à plus grande échelle. L’enseigne semble condamnée.

10. Simply Market
Lancement : décembre 2005
Parc : 11 magasins
Concept : un hybride. Les fruits et légumes sont très soignés. A l’inverse des PGC, traités sur un mode soft-discount, avec des assortiments courts. Magasin 100 % LS.
Perspectives : "plusieurs dizaines" en 2007. Le groupe vient de confirmer le déploiement sur la plus grande partie du parc. Le passage des plus grands magasins et des points de vente intra-muros sous enseigne Simply Market reste pour le moment assujetti aux résultats des tests en cours sur ces formats.

11. Leclerc Express
Lancement : février 2006
Parc : 4 magasins
Concept : magasin soft-discount de proximité, d’environ 1000 m2. La MDD constitue le socle de l’offre.
Perspectives : le concept reste porté par deux centrales régionales : la Scapest (2 unités) et la Scalandes (2 magasins). La Scapest a décroché trois autres autorisations d’ouvertures et suit une dizaine de dossiers de création. Réclamé pas les clients, le déploiement de la carte Leclerc est à l’étude (avec des adaptations).

12. Le Marché de Casino
Lancement : mai 2006
Parc : 1 magasin
Concept : supermarché entièrement dédié au frais. Les rayons traditionnels, dont une gigantesque zone fruits et légumes, sont particulièrement soignés. La partie libre-service doit, elle, se contenter de la portion congrue et l’impasse est faite sur le baby food, le pet food, les soft-drinks et le DPH.
Perspectives : Bénéficiant d'une CDEC non exploitée de 520 m2, le magasin a entamé des travaux pour développer l’offre LS, fortement réclamée par la clientèle. Cette partie utilisera la caution de la bannière Spar. Grâce à cet ajout, le magasin proposera à compter de janvier, les 6 à 7 000 références en PGC, DPH, et frais LS qui lui faisaient défaut. Y compris 380 références de surgelés. Un deuxième point de vente est à l’étude.