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La mise à l’index des centrales d’achats est un thème inépuisable pour les élus de tous bords politiques. Une rhétorique qui s’appuie souvent sur une dynamique erronée. La scission d’Opera et l’essor du hard-discount ont quelque peu rebattu les cartes.
A Dormans, dans la Marne, depuis l’automne dernier, un autre supermarché Atac a pris le virage du discount.
Easy-Marché, Les Halles d’Auchan, Self-Discount, Au marché vrac, Chronodrive, etc. Le groupe Auchan a multiplié les innovations ces derniers temps. Revue de détail.