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Zoom sur l’un des deux Cora luxembourgeois : Bertrange. Cet hyper, qui vient de passer de 3 650 à 8 200 m2, a misé sur l’alimentaire, avec une présentation en univers particulièrement réussie, qualitative mais sobre.
Trois groupements de producteurs se sont associés à Daniel Sauvaget, fondateur d’éco miam, un tout nouveau circuit court de distribution de poulet, de porc et de bœuf surgelés.
Une nouvelle gamme de produits destinés aux enfants fait son apparition au traiteur. Des plats chauds, des plats froids et des duos salade-sandwich signés « Les Crocozores ».