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Garder la clientèle de Thiers à Thiers ! Voilà l’objectif numéro un, qui a présidé à la rénovation du Carrefour local, exploité par le franchisé Hyparlo
Malgré l’amélioration indéniable de la qualité de leurs rapports « développement durable », il est presque impossible de comparer les performances des enseignes entre elles. Explications.
Alors que le commerce équitable commence réellement à percer en France, la tentation est grande pour les industriels d’en profiter. En lançant un café labellisé Rainforest Alliance le mois dernier, Kraft porte à trois le nombre de « labels éthiques ».