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Qu'ils les aiment ou non, les clients tissent des liens affectifs avec les magasins. Quand ils remplissent un chariot, c'est une partie de leur intimité qu'ils nourrissent. Voilà peut-être pourquoi ils ont toujours un avis à donner sur "leur" supermarché. Et voilà pourquoi ils se sont aussi…

Zoom sur le dernier né de l’enseigne d’hypermarchés des Nouveaux commerçants : un 3 900 m2 vendéen misant sur le potentiel du frais-emballé tout en maintenant des rayons trad qualitatifs.

Sous la menace discount, la grande distribution s’est mise à tester des concepts plus extrêmes, souvent pour sauver des points de vente en difficulté. Avec des risques non négligeables, comme celui d’appauvrir le parc de magasins standards. Explications.