Cniel
À l'occasion du Salon de l'agriculture, le Cniel a remis les prix de son Challenge des produits laitiers 2025. Onze points de vente ont été récompensés, dont trois Auchan et trois Intermarché.
Pascal Le Brun a annoncé sa démission de la présidence du Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (Cniel). Il occupait ce poste depuis juillet 2024.
Pascal Le Brun a été élu président de l’interprofession du lait de vache. Il succède à Thierry Roquefeuil. Un poste de présidente déléguée du Cniel a aussi été validé : il sera occupé par Marie-Andrée Luherne.
Jusqu’ici noté A au Nutri-Score, le lait sera bientôt classé B, voire C pour le lait entier. Hier, les acteurs de la filière étaient convoqués par le ministère de la Santé pour une présentation du nouvel algorithme. Ils sont restés sur leur faim.
La nouvelle révision de l’algorithme de calcul du Nutri-Score pour les boissons prévoit d’intégrer le lait, jusqu’ici classé parmi les aliments et noté A. Les répercussions pour la filière laitière seraient énormes. Explications avec Caroline Le Poultier, directrice du Cniel, l’interprofession…
L’interprofession a coproduit un manga dont la sortie est prévue ce jeudi 10 novembre. La bande dessinée japonaise a pour héros un petit fils d’éleveur. L’idée : valoriser les produits laitiers auprès des jeunes de 12 à 17 ans.