Michel & Augustin innove en 2024 avec trois nouvelles références de sablés. Plutôt habitués à proposer des recettes fromagères (cantal AOP, beaufort AOP ou encore ossau-iraty AOP), les trublions du goût associent cette fois une charcuterie, française ou ibérique, à un petit twist gustatif. Ainsi, la coppa corse se mêle au poivre noir de Madagascar, le jambon de Bayonne IGP est préparé avec du romarin, tandis que le chorizo d’Espagne se marie avec du paprika.
Ces trois produits sont élaborés avec des charcuteries sans nitrite, de la farine française, du sel de Guérande et des œufs de poules élevées en plein air. Tous affichent également un prix marketing conseillé identique, à 2,99€ les 90g.
Pour rappel, Danone a annoncé l'ouverture de négociations avec Ferrero pour la cession de Michel & Augustin .