Avec ce lancement, Maison Chancerelle souhaite " faire bouger les lignes " (sans mauvais jeu de mots) en proposant une nouvelle marque de conserves de poissons 100% pêche responsable. Pour y parvenir, l’entreprise a choisi le thon Listao, une espèce " reconnue abondante et non menacée ", selon elle. Pêché dans l’océan Pacifique sur banc libre, cette méthode évite les risques de captures de juvéniles et autres espèces d’intérêts (tortues, raies, requins, etc.). De petite taille à l’âge adulte, ce thon offre aussi l’avantage de se reproduire rapidement.
Maison Chancerelle passe par un sous-traitant qui s’occupe de la pêche avec sa propre flotte de bateaux, mais aussi de la découpe du poisson et de sa mise en boîte directement sur place, en Equateur. Une zone moins victime de surpêche que d’autres endroits de la planète. Les conditions de pêche sont en outre contrôlées par un organisme indépendant afin de garantir le caractère responsable de l’activité.
Accessibilité prix
La marque "Un pêcheur sachant pêcher" présente quatre références en magasins :