Liebig tente des formats individuels inédits pour dynamiser les ventes de soupe

Liebig (groupe GB Foods) lance un format inédit sur le marché de la soupe liquide vendue au rayon épicerie : un bol individuel de 300ml, accompagné de 20g de croûtons aux graines de lin et de pavot. Quatre recettes sont déclinées, toutes en velouté : tomates, légumes, potiron et légumes du soleil, avec des prix de vente conseillés entre 2,99€ et 3,09€. La marque a volontairement choisi de reprendre ses saveurs les plus vendues pour ce lancement.

Ce nouveau format a été inspiré par les produits laitiers, type Activia, proposant un granola sucré pour les accompagner. Il fonctionne de la même manière : une fois le bol de soupe réchauffé, il suffit de rajouter les croûtons. Ces derniers ont été imaginés par Liebig pour apporter suffisamment de mâche, ainsi que de la satiété.