Lidl a renouvelé pour cinq ans son contrat tripartite avec les 200 éleveurs de bœuf de race blonde d’Aquitaine de l’association Blonde du Pays d’Oc. L’enseigne s’est engagée à revaloriser le prix au kilo payé aux producteurs, sans préciser l’ampleur de cette hausse.
« Chez Lidl, nous savons que pour les éleveurs comme pour les consommateurs le prix est le nerf de la guerre , a expliqué Michel Biero, directeur exécutif achats de Lidl France. Nous sommes persuadés que c’est en leur garantissant une rémunération plus juste que nous parviendrons à valoriser la filière bovine et l’origine France. »
Cette production est disponible dans 370 magasins Lidl, de Nantes au Pays Basque, avec une gamme de huit barquettes de découpes.
