La gamme qui compte dix références, dont trois Mini Malo dédiés à l’apéritif, accueille une nouvelle recette, estampillée AB. Ce lancement pourrait ouvrir des référencements nationaux à la PME bretonne (2,5 M€ de CA), dont les produits sont présents dans le grand Ouest et en région parisienne. L’offre bio au rayon panification sèche est en effet quasi inexistante.
Pour aller plus loin
A lire dans le numéro de juillet-août de Linéaires
Les enjeux du lancement pour Les Craquelins de St Malo, qui ont changé de propriétaire en mars dernier.
