Spécialiste des produits basques, Erderki élargit sa gamme avec quatre nouvelles références. Produit phare de la région, le piment d’Espelette en poudre se décline en boîte ronde hermétique, dotée d’un couvercle (250 g) et se marie à du gros sel dans un conditionnement identique de format 450 g.
Par ailleurs, la PME lance des biscuits salés au fromage de brebis (nature et piment d’Espelette), ainsi qu’un gâteau basque aux cerises noires. Pur beurre, il est sans colorant, sans conservateur et recommandé au prix de 9,40 € les 600 g.