Connétable (Maison Chancerelle) lance une nouvelle gamme de sardines baptisée " Pêche du jour ". Sa spécificité ? Une promesse d'ultra-fraîcheur de la part de la marque qui assure qu'il se passe moins de 24 heures entre l'arrivée au port des bateaux de pêche et la mise en conserve des poissons.
Une rapidité rendue possible car les sardines sont pêchées dans l'Océan Atlantique Nord-Est, entre mai et novembre, et débarquées à moins de 250km des ateliers de confection de Connétable. " Cette maîtrise du temps, du port à la conserve, garantit une qualité gustative exceptionnelle et une texture incomparable, tout en valorisant le travail des pêcheurs locaux ", assure Connétable.
Une gamme de quatre références
Cette offre inédite comprend quatre références, toutes vendues en boîtes de 115g :
- citron (PMC : 2,19€)
- huile d'olive vierge extra (2,44€)
- huile de tournesol (1,94€)
- tomate (2,19€).
Avec cette gamme, Connétable espère " réconcilier les moins de 35 ans avec la conserve de poisson, en montrant qu'elle peut être synonyme de fraîcheur, de naturalité et de plaisir ". Séduire les plus jeunes et renouveler la cible d'acheteurs est en effet l'un des objectifs stratégiques sur cette catégorie de produits.