La météo a sauvé les ventes de PGC en hypermarchés et supermarchés. Le temps s’est finalement avéré plutôt beau, avec notamment une période quasi-caniculaire faisant du mois d’août le troisième plus chaud depuis 15 ans.
Résultat : la météo a provoqué un effet favorable sur les ventes estimé à 0,7 point dans le baromètre saisonnier de Climpact et SymphonyIri. Sans ce facteur, les ventes de PGC auraient reculé de 0,4 % en hypers et supers, d’après la même source. La croissance en volume finalement enregistrée s’élève à 0,3 %.
Un effet de + 2,6 % pour les glaces
Dans le détail, ce sont sans surprise les boissons rafraîchissantes sans alcool (+ 4,1 %), les bières (+ 3,0 %) et les glaces (+ 2,6 %) qui en ont le plus profité. A l’inverse, l’épicerie (- 0,1 %), les surgelés salés (- 1,0 %) et la crémerie (- 0,1 %) ont été légèrement pénalisés.
La fin de la saison aura donc renversé une situation assez mal engagée. Début août, les fabricants de glaces s'étaient alarmés d'un mauvais début d'été , qui faisait suite à un printemps déjà moribond.
Pour rappel, les conditions météorologiques avaient fait chuter les ventes de PGC de 0,6 % lors de l’été 2011, au climat médiocre.
