Le distributeur enrichit sa gamme MDD qui affiche des engagements auprès des filières. Elle est née au rayon frais en 2019 et le miel est la première référence d'épicerie.

Après le bar à céréales de Kellogg’s et les féculents vrac de Panzani, Intermarché expérimente un rayon vrac connecté de 48 références. Il est implanté au magasin d’Alfortville (94) avec la solution du fabricant thèque Miwa, qui signe sa première incursion en France.

D’après le panéliste Nielsen, dans la moitié des catégories alimentaires observées, la part de marché du bio stagne voire baisse. Découvrez les plus forts reculs.

Auchan annonce supprimer l’emploi de barquettes plastique (PSE) à ses ateliers boucherie et poissonnerie. Elles seront remplacées par des emballages en fibres végétales, compostables à domicile. Après six magasins en février, le déploiement dans tout le réseau débutera en mars.

Intermarché et Netto déploient au rayon boucherie un nouvel emballage écologique baptisé Halopack. Couvrant 31 codes MDD, ce conditionnement réduit de 50 % l’emploi de plastique.

Après les versions sans lait et sans cacao (Bianca), Rigoni du Asiago décline sa pâte à tartiner historique avec une recette croustillante contenant 4 % de noisettes en tous petits morceaux.

Linéaires a déniché une nouvelle expérimentation de grandes marques en vrac. Intermarché propose les signatures du groupe Panzani au sein même du rayon pâtes, dans un module compact. 

La consommation de fruits et légumes a augmenté en 2020. Si les produits bio sont aussi en croissance, Interfel a noté un tassement sur le dernier trimestre.

Nielsen a sorti le classement des cinq groupes industriels ayant connu la plus forte progression de chiffre d'affaires en bio en 2020. Léa Nature est en tête en valeur absolue (+ 34 M€), tandis que Henkel récolte les lauriers en relatif (+ 119%).

Le leader du pain préemballé bio, pionnier sur les recettes sans sucres ajoutés dès 2005, combine ces deux promesses fortes avec des grandes tranches au blé complet.