Aujourd’hui, 51% des Français prennent l’apéritif une fois par semaine contre 47% en 2013. En cette fin d’année, deux nouvelles références nommées Éclats de graines font leur apparition dans la gamme Apéricube. Une manière pour la signature de Bel d’apporter un peu de croquant sur le marché des fromages pour apéritif.

Delpeyrat innove sur les tendances du moment : le local et les certifications.

Pour préserver les emplois, le ministère de l’Economie et des finances a pris l’engagement auprès de la Cooperl d’étaler dans le temps le paiement de son amende de 35,5 M€ infligée en juillet par l’Autorité de la concurrence pour entente, au cas où  la demande formulée en justice de suspension de ce paiement n'était pas accordée au groupe porcin. Celui-ci a menacé de fermer des abattoirs.

Les parts de marché Kantar (période du 7 septembre au 4 octobre 2020) valorisent les dynamiques de Système U, Lidl et Intermarché. Leclerc affiche également une évolution positive tandis que Casino dégringole.

Un peu partout en France, les implantations de Grand Frais animent les débats municipaux, notamment dans les villes moyennes. L’enseigne, qui arbore pourtant les codes d’un spécialiste des produits frais, rebute certains maires au même titre que n’importe quel groupe de distribution alimentaire.

Après une première formule générique en juillet, Carrefour.fr lance la version personnalisée du score nutritionnel conçu par la société américaine Innit. Elle s’appuie sur les données fournies volontairement par les clients sur le site, avec des informations sur leurs préférences alimentaires.

Les fameuses bouchées chocolatées de Lindt, qui sont les stars des fêtes de fin d'année, se déclinent en tablette. La marque Les Pyrénéens prend ainsi pied au rayon permanent.

Terrena pointe une forte croissance de ses productions segmentées : + 20 % pour sa marque La Nouvelle Agriculture, + 14 % pour le bio. Malgré la crise il va poursuivre sur cette voie, avec un investissement de 43 M€ dans un nouvel abattoir à Ancenis (44).

Monoprix expérimente une "box" de 18 mètres carrés sans contact et sans caisse, mais aussi sans appli à télécharger : une carte bancaire suffit pour entrer. Les technologies embarquées, en outre, pourraient être utilisées prochainement dans de "vrais" magasins.

Intermarché expérimente à Paris un nouveau format urbain. Sur moins de 100 mètres carrés, Intermarché Relais associe casiers de retrait, solutions repas et une offre ultra-courte de complément de courses. Visite. 

Zoom sur deux nouveaux équipements de lutte contre le virus en grandes surfaces : un portier digital pour respecter la jauge chez Lidl en Belgique et en France et des cabines de nettoyage des chariots par ultra-violets chez Carrefour Brésil et dans quelques Leclerc tricolores.

Dans ses magasins allemands, le discounter propose pour 0,79 € un sac de courses à porter sur le dos grâce à des bretelles. Idéal pour avoir les mains libres ou transporter ses achats en vélo.