Carrefour a annoncé ce 21 septembre la signature de nouvelles filières bio françaises en F&L (poires, clémentines, endives, champignons) et en épicerie (huile de tournesol).

Yves Fantou a été élu pour trois ans président de Culture Viande, principal syndicat des industriels de la boucherie. Il remplace Gilles Gauthier qui ne se représentait pas. Yves Fantou dirige une PME familiale de découpe de viandes en Ille-et-Vilaine.

Carrefour a conclu un accord avec le distributeur espagnol El Corte Inglés en vue du rachat de 47 supermarchés et magasins de proximité SuperCor, pour 60 M€. L'opération sera finalisée avant la fin du premier semestre 2024.

Cécile Guillou, ex-directrice générale de Franprix, succède à Cathy Collard Geiger au poste de présidente de Picard surgelés. Retour sur son parcours.

D’après Kantar, Leclerc poursuit sa forte progression en gagnant de nouveau plus d’un point de part de marché sur la période du 7 août au 3 septembre 2023. Intermarché et Système U progressent de +0,5pt et +0,4pt. Les groupes intégrés, eux, dévissent. 

Michel Biero sera le président de Lidl France à compter du 1er janvier prochain, en remplacement de Frédéric Fuchs, qui va prendre la tête de Lidl Allemagne. Cette nomination sonne comme une évidence tant Michel Biero a incarné l’enseigne en France ces dernières années.

Ça chauffe au rayon coupe qui voit arriver Le Braison, un fromage pur brebis doux et crémeux de Lactalis AOP et terroirs, conditionné façon boîte chaude. De quoi varier les plaisirs aux côtés de la raclette et de la tartiflette dont la saison démarre. 

A la boucherie, parmi les nombreuses nouveautés pour les fêtes de fin d’année, la palme de l’originalité revient à Charal avec des buchettes de bœuf, dont la forme s’inspire des bûches glacées.