LINEAIRES / Les Ateliers du Frais

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Les Ateliers du Frais

5 Janvier 2018

La journée annuelle de Linéaires consacrée à la zone marché.

Une conférence unique pour réunir distributeurs, fournisseurs et experts autour des sujets clés des rayons frais et des filières.

Les Ateliers du Frais 2018

Jeudi 29 mars 2018 - Paris
Hôtel Mercure Porte de Versailles Expo
36-38 rue du Moulin – 92170 Vanves

Au programme :

9h Ouverture

L'ACTU DES ENSEIGNES
Les magasins de l'année
Carrefour : Villiers-en-Bière, et après ?
Auchan : des cuisines, pour quoi faire ?

COMPRENDRE LES CLIENTS
Les arbitrages des consommateurs

INNOVER EN ZONE MARCHE
Panorama des lancements de produits
Les derniers équipements des magasins

INSPIRATIONS, IDÉES NEUVES
Magasins, produits : le zapping international de Linéaires
Le nouveau concept Intermarché se dessine-t-il au Portugal ?
Comment Prosol fait du "Grand Frais" en solo
Immersion dans Fico Eataly World

SPÉCIALISER SON OFFRE, MONTER EN COMPÉTENCES
Bars à salades, kiosques, concepts coupe : les dernières collaborations enseignes-fournisseurs

ÉTATS GÉNÉRAUX DE L'ALIMENTATION
Et maintenant, quelle répartition de la valeur ?

LA NATURALITÉ, UN ENJEU CLÉ
Moins de pesticides dans les fruits et légumes
Moins d'antibiotiques dans les élevages
Développer une filière bio

17h Clôture

Offert aux participants : le Book Magasins des Ateliers du Frais

Tarifs :
- 690 euros HT (828 euros TTC) la première place
- 580 euros HT (696 euros TTC) les places suivantes même société

Pour vous inscrire à la journée :

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