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Sial : la déferlante des produits santé en 10 lancements [B. Merlaud]

30 Octobre 2018
Sial : la déferlante des produits santé en 10 lancements

Linéaires a fait son marché au Sial 2018. Dans sa musette, des dizaines d'innovations qui ouvrent l'esprit, cassent les codes et renouvellent les genres. Cette troisième sélection est consacrée à la déferlante des produits santé et naturels.

Au menu : du bio qui s'invite jusque dans les confiseries ou le petfood, de nouveaux ingrédients fonctionnels qui font leur apparition et des substituts au lait, à la viande ou au poisson toujours plus imaginatifs.