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Sial : 10 recettes imaginatives [B. Merlaud]

31 Octobre 2018
Sial : 10 recettes imaginatives

Linéaires a fait son marché au Sial 2018. Dans sa musette, des dizaines d'innovations qui ouvrent l'esprit, cassent les codes et renouvellent les genres. Cette quatrième sélection est consacrée aux recettes créatives.

Ce dernier retour de marché démontre qu'il est encore possible d'imaginer des préparations surprenantes. Et sans forcément aller chercher des associations farfelues : du saumon flambé jusqu'à la glace au sésame, en passant les yaourts aux fleurs ou les sucres aux épices, bon appétit !