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Des hachés C’est qui le patron ?! [F. C.-L.]

8 Décembre 2017

Après le lait, le beurre ou la pizza, des steaks hachés frais C’est qui le patron ?! ont été lancés, d’abord dans les hypers Carrefour.

Il s’agit de steaks hachés 5 % ou 15 % MG façon bouchère, issus de bovins français de race à viande de la coopérative d’éleveurs Sicarev, laquelle fabrique aussi les hachés.

« Le prix de vente déterminé par le consommateur pour ce steak haché x 2 garantit à l’éleveur une rémunération d’environ 8 % supérieure à la rémunération du marché », explique-t-on chez Sicarev.

Steaks hachés C’est qui le patron ?! 2 x 125 g. PVC conseillé : 4,06 € en 15 % MG, 4,68 € en 5 % MG.