Une nouvelle marque arrive sur les plats santé, Bienfaits pour moi, assortie de trois promesses spécifiques : sans gluten et sans lait, pauvre en sel, charge glycémique faible ou modérée.
Les plats cuisinés santé forment un créneau porteur, sur un rayon par ailleurs plutôt en berne. Alors que Weight Watchers monte en puissance et que Fleury Michon vient de se relancer sur ce pôle, une nouvelle marque débarque : Bienfaits pour moi.
La signature de Nutrisaveurs lance neuf références : trois plats pauvres en sel (blanquette de poulet, petites st jacques & fusilli au pesto, marmite du pêcheur), trois sans gluten et sans lait (dos de saumon & légumes du jardin, cabillaud & quinoa au lait de coco, curry de poulet), trois à charge glycémique faible ou modérée (pot au feu de veau, filet de st pierre à la provençale, dos de saumon & quinoa).
Par rapport à ses rivaux, Bienfaits pour moi adopte un positionnement plus technique, en phase avec son savoir-faire de spécialiste (Nutrisaveurs fournit notamment des parapharmacies et des centres d'amincissement).
Les plats, conçus en partenariat avec un chef cuisinier, se veulent également rassasiants : ils titrent 330 g (contre 280 g à 300 g pour la moyenne des plats cuisinés). Le positionnement s'avère premium, avec des prix de vente allant de quatre à six euros l'unité.