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Le difficile destin des hypermarchés Carrefour [B. Merlaud]

17 Septembre 2018
Le difficile destin des hypermarchés Carrefour

Marie Cheval est la nouvelle patronne des hypermarchés français de Carrefour. Une fonction aussi stratégique qu'exposée. Elle sera la huitième à occuper ce poste depuis le début des années 2000, dans un contexte de baisse des ventes et de chute de la rentabilité. Les chiffres de Linéaires.

En 2001, à l'arrivée de Noël Prioux, Carrefour comptait 175 hypermarchés intégrés en France, pour un chiffre d'affaires TTC de 21 milliards d'euros.

En 2017, le parc intégré s'était développé à 215 unités. Mais le chiffre d'affaires, lui, était toujours de 21 milliards…

Selon les données auxquelles Linéaires a eu accès, la rentabilité des hypers français est aussi au plus mal. Le résultat opérationnel courant, de 418 millions d'euros en 2016, a été divisé par deux en 2017. Et la situation va encore s'aggraver en 2018, puisqu'on sait déjà que le ROC de l'ensemble des formats dans l'Hexagone chute de 45% au premier semestre .

Marie Cheval est arrivée dans le groupe Carrefour en octobre 2017, débauchée de son poste de directrice générale de Boursorama. Depuis un an, elle pilotait la direction clients, services et transformation digitale de Carrefour.

Sa nomination à la tête des hypers participe de la stratégie du big bang menée par Alexandre Bompard. En juin dernier, le PDG a choisi Caroline Dassié, ex-secrétaire générale d'ITM Alimentaire, pour diriger la branche supermarchés de Carrefour France .

Les deux femmes, venues de l'extérieur du groupe, ont pris la place de vieux briscards, Alain Rabec et Hervé Flambard, qui avaient construit toute leur carrière ou presque chez Carrefour (et l'ont maintenant quitté).

Marie Cheval devra trouver le moyen de relancer les hypermarchés sur un plan commercial. D'un point de vue financier, elle va déjà hériter de la politique "d'assainissement" engagée par Alexandre Bompard, qui a imposé le transfert en location-gérance de cinq hypers en perdition à la rentrée.

D'autres passages en location-gérance, logiquement, suivront. Toujours selon nos informations, une vingtaine d'hypermarchés Carrefour en France enregistrent des pertes opérationnelles chroniques depuis trois ans.

Les patrons des hypermarchés Carrefour France et les performances du parc

  Arrivée de... Nb hypers
intégrés
CA TTC
(Mds €)
ROC HT
(M€)
2001 Noël Prioux 175 21,1 -
2004 Guy Yraeta 179 20,9 -
2008 Alain Souillard 203 22,7 -
2009 Guillaume Vicaire 203 21,7 460
2011 Noël Prioux 205 22,2 99
2013 Eric Bourgeois 213 21,9 437
2016 Alain Rabec 215 20,8 418
2018 Marie Cheval 210    

Source : Linéaires ; chiffre d'affaires TTC, résultat opérationnel courant HT