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Casino parie sur les supermarchés qui ne ferment jamais [B. Merlaud]

17 Décembre 2018
Casino parie sur les supermarchés qui ne ferment jamais (photo Casino)

Après les tests parisiens, un premier "vrai" supermarché Casino, à Lyon, ouvre 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Remplacer les employés, la nuit ou le dimanche, par des technologies et quelques vigiles offre de nouvelles perspectives au distributeur.

Selon une information du journal 20 Minutes, le supermarché Casino du cours Gambetta (dit "Garibaldi"), à Lyon, a adopté l'ouverture continue le 6 décembre.

Depuis avril dernier, le magasin, qui s'étend sur 2000 mètres carrés, expérimentait déjà la fermeture à minuit. Passé 21 heures, la vente d'alcool est interdite et un effectif réduit assure les tâches minimum.

À partir de minuit, désormais, le magasin reste ouvert mais sans employés. Les clients effectuent leurs courses sous l'oeil de caméras de surveillance et de vigiles. Pour régler leurs achats, ils utilisent une caisse automatique ou l'application Casino Max, qui permet de payer directement avec son mobile.

Un bouton d'appel, en magasin, permet de contacter un "vrai" collaborateur Casino en cas de besoin.

Selon 20 Minutes, le supermarché accueille environ 150 clients par soir avant minuit et une cinquantaine, ensuite, durant la nuit.

Déploiement en 2019

Ce passage en mode "zéro employé" est testé à Paris depuis mars 2018 par le groupe Casino, dans des magasins Franprix (une quarantaine à fin septembre) et dans son prototype "Le 4" . Le dispositif peut être mis en place pour des ouvertures nocturnes mais aussi, plus simplement, le dimanche après-midi. Bref, pour les cas où la réglementation impose la fermeture des "magasins avec salariés" (les vigiles travaillant pour une société de surveillance, Casino passe en effet entre les gouttes !).

Un franchisé Casino, à Monaco, était lui déjà adepte de l'ouverture continue durant les gros pics saisonniers de la principauté (Noël, l'été, le Grand Prix).

Le "service H24", comme le baptise Casino en interne, sera déployé en 2019 au cas par cas. En milieu urbain mais pas dans toutes les villes, ni tous les sites d'une même commune, et même en milieu rural, pas forcément alors en nocturne mais au moins le dimanche après-midi.