Cette mesure s'inscrit dans le "plan Antigaspi" de l'enseigne, initié en 2013.
Dans le détail, en épicerie, le distributeur a décidé de repousser la date limite d'utilisation optimale (DLUO) "sur 135 produits de type céréales, riz, fruits secs, compotes" , précise-t-il.
50 autres références (sucre, sel, vinaigre) voient carrément leur DLUO supprimée.
Des DLC trop tolérantes
Dans les rayons frais, Carrefour allonge également la date limite de consommation (DLC), estimant donc que les calculs actuels de durée de vie des produits sont trop tolérants. 165 références sont concernées.
Le distributeur promet notamment 7 à 10 jours de DLC supplémentaire sur les yaourts et 2 à 8 jours sur les crèmes dessert.
"Carrefour propose qu’un débat puisse être organisé à bref délai avec les parties prenantes, notamment les associations de consommateurs, pour mettre en œuvre les meilleures pratiques dans le domaine" , demande le distributeur.