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La nébulisation se fait décorative [M. Guillon]

8 Janvier 2019
La nébulisation se fait décorative

La nouvelle buse "Wood" de BRO retient l’attention par sa forme blanche en Y, plantée au cœur du rayon fruits et légumes.

"Nous cherchions un design plus attractif et nous nous sommes inspirés de la nature, souligne Romain Baltayan, chez BRO. La forme est celle du bois mort, le matériau blanc est un PEHD recyclable et recyclé."

Sa commercialisation démarre en ce début d’année.

La société BRO avait déjà amélioré en 2018 la finesse du brouillard sortant de ses buses, passé à 10-15 microns au lieu de 25-30 microns. Une finesse qui permet d’éviter de mouiller les produits.

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"Humidification des produits frais : la flexibilité avant tout",
paru dans le numéro de juin 2018.

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