Zoom sur l'agneau néo-zélandais [F. C.-L.]
1 Octobre 2009
1 - Une production et des exportations en baisse
Cheptel ovin : - 45 % depuis 1990 !
| 1989-90 | 60 |
| 1994-95 | 50 |
| 1999-00 | 44 |
| 2004-05 | 39 |
| 2008-09 | 33,1 |
Source : Meat & Wool New Zealand. En millions de têtes. Bilan sur 12 mois de juin à mai.
Le cheptel ovin a pratiquement chuté de moitié entre 1990 et aujourd’hui. Il se situe à son plus bas niveau depuis le début des années 1950.
Exportations : - 10 % sur 4 ans
| 2005-06 | 311,5 |
| 2006-07 | 330,8 |
| 2007-08 | 329,8 |
| 2008-09* | 287,5 |
| 2009-10** | 279 |
Source : Meat & Wool New Zealand. En milliers de tonnes. Bilan sur 12 mois septembre à août. * estimation. ** prévision.
Le syndicat de promotion de l’agneau néo-zélandais estime à près de 13 % la baisse des exportations en 2008-2009 (bilan arrêté à septembre). La baisse prévue en 2009-2010 est de l’ordre de 2 à 3 %.
2 - Les principaux clients de l’agneau néo-zélandais
| Union européenne | 50 % (- 5,5 %) |
| Asie | 16 % (+ 17 %) |
| Amérique du Nord | 12 % (- 9 %) |
| Autres régions | 22 % (n. c.) |
Source : Meat & Wool New Zealand. En volume, évolution sur un an arrêtée à juin 2009.
L’Union européenne est le premier débouché pour l’agneau néo-zélandais, avec la moitié des volumes exportés. Les exportations vers l’Asie (Chine, Japon, Corée du Sud) sont en forte hausse.
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