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Anuga

Lieu: Cologne (Allemagne) 7 - 11 Octobre 2017

Avec 284.000 mètres carrés, l’Anuga revendique la place de premier salon alimentaire mondial. En 2015, 7.200 exposants (dont 89% d’internationaux) avaient pu rencontrer 160.000 visiteurs venus de 192 pays, dont plus de 3.000 Français.

Pour son édition 2017, la foire de Cologne affiche déjà complet. 250 exposants français feront le déplacement, dont 190 dans les pavillons collectifs emmenés par Ubifrance, avec une forte présence des régions de l’Est, Alsace en tête. Sont aussi annoncés de nouveaux stands, notamment Bigard ou Andros (en produits frais).

Fort d’un concept imaginé il y a dix ans, l’Anuga propose en fait "dix salons professionnels sous le même toit" : nouveautés cette année, Hot Beverage consacré aux boissons chaudes ou Anuga Culinary Concept.

Renseignements : www.anuga.com